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L'arrivo a Sarzana prevede una cena tipica da degustare in pace e tranquillità in un ambiente familiare e rilassato.
Nella mattinata successiva, pronti per partire alla volta di Portovenere, patrimonio dell'UNESCO. Suggestiva la chiesa di San Pietro a strapiombo sul mare, costruita tra gli scogli. Per gli appassionati di fotografia è un'ottima occasione per cercare di scattare la foto più rappresentativa. Pranzo in Osteria per assaggiare alcuni prodotti tipici. Nel pomeriggio una bella passeggiata a Lerici che si collega a San Terenzo, anche questo molto carino. Cena conclusiva in un agriturismo immerso nella boscaglia ligure.
ITINERARIO
1° giorno Arrivo, Sarzana
Arrivo in hotel e check in. Cena della tradizione ligure presso la Trattoria dai Pironcelli.
Pernottamento. C
2° giorno Il Golfo dei Poeti: Portovenere, Lerici, Monte Caprione
In mattinata partenza per Portovenere. Passeggiata nello splendido centro storico con le case
multicolori e le vie medievali che regalano emozioni e profumi unici. Tempo libero per visitare
le vie del centro e curiosare tra le botteghe di prodotti artigianali o per un caffè o un gelato al
Bar Lamia nei pressi della Calata Doria. Pranzo all’Osteria Picciarello, con un menu dedicato
alla tradizione ligure. Nel pomeriggio tempo libero per una visita al centro storico di Lerici con
le case colorate ed il vivace borgo marinaro. Sul Monte Caprione, immersi nella folta boscaglia
ligure, nell’Agriturismo La Rosa Canina dove Marco ci accoglierà tra i suoi allori giganti, visita
all’azienda e degustazione guidata di prodotti tipici liguri preparati dal padrone di casa come la
panizza fritta (focaccia preparata con il formaggio fornito dalla cooperativa casearia della Val di
Vara). Pernottamento. CB, P, D
3° giorno Partenza
Colazione e check-out. CB
CB=Colazione a Buffet P=Pranzo C=Cena D=Degustazione LC=Lezione di Cucina
Nota:
Se per qualsiasi ragione si dovesse rendere necessario un cambiamento rispetto a quanto
indicato, gli hotel, ristoranti, enoteche o altre aziende sostituiti saranno equivalenti a quelli
segnalati.
PREZZO PER PERSONA (min. 2 persone)
Il Prezzo include:
- 2 notti all’hotel Locanda dell’Angelo 4 stelle, Ameglia (La Spezia)
- Prima colazione a buffet
- 1 pranzo e 1 cena presso “Osterie d’Italia” ristoranti tipici Slow Food
- 1 degustazione guidata di cibi e vini tipici Slow Food della regione Liguria
- IVA 21%
Il prezzo non include:
- Tasse di soggiorno, assicurazione viaggio, mance e tutto quanto non espressamente indicato
ne “Il prezzo include”.
No partenze di Domenica e Mercoledì
LIGURIA
Scoprite le ricche tradizioni enogastronomiche, i magnifici paesaggi e l’antica storia delle
Cinque Terre e del Golfo dei Poeti, un’esperienza indimenticabile che coinvolge tutti i sensi.
Piacevoli giornate da trascorrere visitando antiche cantine, pittoreschi paesini costruiti sulle
rocce che si affacciano sul mare color smeraldo, botteghe e negozietti, villaggi di pescatori ed
eleganti cittadine rivierasche, gustando alcuni dei migliori cibi e vini che l’Italia può offrire.
CURIOSITÀ
Le acciughe di Monterosso a Mare si caratterizzano per il colore grigio brillante e le carni
rosse. La pesca è fatta di notte con la “Lampara”, una barca attrezzata con una lampada che fa
risplendere il plankton attraendo i pesci. Le acciughe sono tradizionalmente servite come un
piatto principale; si possono cucinare in vari modi ma quello migliore è farle ripiene. La ricetta
è deliziosa, semplice e gustosa allo stesso tempo. Quando non sono consumate fresche si
conservano sotto sale o sott’olio in barattoli di vetro.
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